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卵磷脂(（Lecithin）的來源有蛋黃、黃豆及動物脂肪，不過以蛋黃及黃豆的卵磷脂較易取得，而且其中以黃豆卵磷脂最為常見。由於卵磷脂為人體皮必須養份，親膚性高，做護膚產品可加強滲透力。

【卵磷脂3大功效】作為乳化劑（Emulsifier）：增強保濕性，保濕功效持續8小時，同時幫助不同類型材料的融合作為抗氧化劑（Antioxidant）：穩定油脂，減慢油脂變壞速度，延長保存時間作為質感改良劑（Texture Enhancer）：令質感清爽柔滑

將0.5%-1% 加入水中不斷攪拌至成半啫喱狀態，即可加入油及水性的成份，簡單易用，可以做水份啫喱、面霜乳液、面膜、防曬粉底。 ***0.5%已可做3公斤既面霜

【DIY 配方 – 睡眠保濕面膜】

蒸餾水 30ml 卵磷脂乳化劑 1g 酵素防腐劑 20d

先用BLENDER將以上兩種材料混合至杰身，再加其他材料

荷荷巴油 1ml 深海兩節薺籽油  0.5ml 角鯊稀 1ml 透明質酸 10ml 甘油 3ml 1.3丙二醇 3ml 檀香精油 3d 乳香精油 2d

蒸餾水20ml 卵磷脂乳化劑  0.3g 酵素防腐劑 12d

先用BLENDER將以上兩種材料混合至杰身，再加其他材料

荷荷巴油 1ml 玫瑰果油 0.5ml 沙棘籽油 0.2ml 小麥胚芽油 o.2ml 透明質酸 2ml 1.3丙二醇 0.5ml 玫瑰精油 2d

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