天然植物性膠質，為水溶性多醣體，具有增黏作用，並可使固體粒子懸浮，僅需非常少的量即可發揮很大的效用，為結合劑、乳化安定劑、增稠劑、黏度控制劑 。

Guar hydroxypropyltrimonium chloride

USA

易溶於水，攪拌均勻。 瓜爾豆膠具有高的pH> 9時，為了增稠的溶液，其中包含的瓜爾豆膠的pH<7。 加入少量的檸檬酸或濃縮檸檬汁，達到較低的pH值，將所得溶液增稠 攪拌均勻。 一般用量為0.2-2％。 適用於製作洗髮水，護髮素，乳液，面霜，沐浴液，沐浴露。